現(xiàn)代保溫壺是英國保溫壺物理學(xué)家詹姆斯·杜瓦爵士于1892年發(fā)明的。當時他正在進行一 項使氣體液化的研究工作,氣體要在低溫下液化,首先需設(shè)計出一種能使氣體與外界溫度隔絕的容器,于是他請玻璃技師伯格為他吹制了一個雙層玻璃容器,兩層內(nèi)壁涂上水銀,然后抽掉兩層之間的空氣,形成真空。這種真空瓶又叫 "杜瓶",可使盛在里面的液體不論泠、熱溫度都保持一定時間內(nèi)不變。 由于在家庭中保溫瓶主要用于熱水保溫,故又稱熱水瓶。保溫瓶的構(gòu)造并不復(fù)雜。中間為雙層玻璃瓶膽,兩層之間抽成真空狀態(tài),并鍍銀或鋁,真空狀態(tài)可以避免熱對流,玻璃本身是熱的不良導(dǎo)體,鍍銀的玻璃則可以將容器內(nèi)部向外輻射的熱能反射回去。反過來,如果瓶內(nèi)儲存冷液體,這種瓶又可以防止外面的熱能輻射到瓶內(nèi)。 保溫瓶的瓶塞,通常以軟木或塑料制成,這兩種材料也都不易導(dǎo)熱。

保溫壺外殼有竹編、塑料、鐵皮、鋁、不銹鋼等材料制成,保溫瓶的瓶口有一橡膠墊圈,瓶底有一碗形橡膠墊座,這些都是為了固定玻璃膽用,以防與外殼碰撞。 保溫瓶的保溫、保冷功能最差的地方是瓶頸周圍,熱量多在該處借助傳導(dǎo)方式流通。因此,制造時總是盡可能縮短瓶頸,容量愈大而瓶口越小的保溫瓶,保溫效果愈好,正常情況下,12小時之內(nèi)可使瓶內(nèi)的冷飲保持在4℃左右,開水在60℃左右。 保溫瓶與人們的工作、生活關(guān)系密切。實驗室里用它貯存化學(xué)藥品,野餐、足球賽時人們用它貯存食物和飲料。近年來保溫瓶的出水口又添許多新花樣,制出了壓力保溫瓶,接觸式保溫瓶等,但保溫原理不變。

一種節(jié)能保溫壺屬于廚房設(shè)備,特別是用于煮水的壺。節(jié)能保溫壺,包括壺壁、壺嘴,其結(jié)構(gòu)為:在壺壁的外表面包裹著保溫層,保溫層外側(cè)裝有保護層。由于在壺壁外面包裹著保溫層,這樣可以減少壺壁的散熱,減少能量損失達到節(jié)能保溫的效果,由于保溫層外又有一層保護層可以防止松軟的保溫層被損壞,同時便于清潔壺的外表面,方便使用。

1、請勿用于微波爐。

2、保溫壺為高真空保溫產(chǎn)品,保溫時間較長。在飲用熱飲料時,應(yīng)注意避免燙傷,建議先倒入其他器皿等溫度適宜后飲用。

3、高真空保溫產(chǎn)品請勿裝入干冰、碳酸飲料等易產(chǎn)生高壓的液體。勿加入強酸、強堿的液體以免容器內(nèi)壁腐蝕。

4、為盡可能減少細菌的生成,請不要用保溫壺存放熱牛奶或者嬰兒食物。

5、請避免任何形式的直接加熱或置于高溫處,以免引起產(chǎn)品的變形而影響使用。

6、請避免掉落、碰撞或者強力沖擊,否則會造成產(chǎn)品變形影響使用功效。

1、長時間不使用時,應(yīng)將內(nèi)膽充分保持干燥。

2、為防止異味或污漬的產(chǎn)生,使用后請用中性洗滌液充分清洗干凈并使其充分干燥。

3、長時間使用引起難以清洗的茶漬或污垢,可用經(jīng)溫水稀釋后的白醋浸泡半個小時候充分清洗即可。

4、請避免掉落、碰撞或者強力沖擊,否則會造成產(chǎn)品變形而影響使用功能。

1、看杯子的品牌,但是絕非越貴越好,性價比高的保溫杯才是真的好。

2、不要只看重量。一般人都認為保溫杯越重,說明質(zhì)量越好,保溫效果越好,其實這種觀點是錯誤的。杯子之所以中主要是因為廠家給里面加了比如磁片之類的東西,用于磁化水質(zhì),這種杯子也就算是保健杯,而絕對不會是保溫杯,因為真正的保溫杯一般都是通過真空來保溫隔熱的。

3、要看保溫杯是否是真正的真空,因為大家都知道,空氣具有一定的導(dǎo)熱作用,而在真空狀態(tài)下,溫度是不會發(fā)生傳遞的,因此保溫杯的保溫效果是否良好,最重要的一點就是要看他的真空程度。而鑒別真空程度最簡單的辦法就是往杯子里倒入熱水,過一會摸一下杯身和杯底有沒有發(fā)熱,越是溫度低的杯子,其保溫和隔熱效果越好。

4、看杯子的質(zhì)量好壞以及廠家的生產(chǎn)技術(shù)是否達標,主要看外觀、從杯身到杯底是否有的接痕,凡是看起來渾然一體的杯型,其使用壽命一般都要比具有焊接痕跡的杯子更長。而且因為是一體式工藝制做,其發(fā)生漏氣的可能性也要比有焊接痕跡的杯子概率小。