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游承超()
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花瑤竹筒酒是怎么裝進去的？
竹筒酒是在活竹中“種”出來的鮮竹酒，天然原生態、口感好和具有養生功效是它的標簽 ，大家都很奇怪竹筒酒中的酒是如何裝進去的呢？現在就讓小編來為大家揭開這個謎底。
竹筒酒是湘西特有的風味飲品，每個花瑤族男子在結婚時，都要喝下三碗象征吉祥、如意、安 康的花瑤竹酒方可迎娶新娘，所以竹筒酒也有攔門酒、花瑤喜酒之稱。
將酒裝進竹子里的過程是一個很神奇的過程。花瑤族人在清明前后竹子還沒有長硬化之前，在竹子的關節處扎一個小小的眼，在使用高壓微創工藝將高粱釀造的原漿和中草藥灌入到竹腔中。一個星期之后小眼就會像人的傷口那樣慢慢長愈合，并隨著竹子成長慢慢硬化，“活竹中的酒”就這樣完成啦！
鮮竹內膜富含竹衣、竹茹、竹瀝、哈多糖、賴氨酸 、人體所需多種稀有元素 和維生素 。酒——吸收色、香、味、醇具佳，竹酒——貴在自然，妙于藥用、精于手工，色澤出自竹體、風味來自天然。
怎么樣，看了花瑤竹酒的種植過程，你們清楚了竹筒酒是怎么裝進去的嘛？
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