在云南麗江海拔2200-3600米的深山峽谷中，生長(zhǎng)著一種神奇的植物——青刺果。在我國(guó)主要分布在云南、四川和西藏，其中以云南的麗江生長(zhǎng)面積最大。青刺果全身都是寶，其根、莖、葉、花、果、油除食用外，還可作藥用或它用。據(jù)《滇南本草》和《中藥大辭典》記載，青刺果油具有極高的藥用價(jià)值。[內(nèi)服功效]：長(zhǎng)期服用可調(diào)節(jié)人體血脂平衡、軟化血管、防治高血壓，高血脂等心腦血管病癥。[外用功效]：滋潤(rùn)肌膚、祛痘、祛濕疹、  促進(jìn)燒、燙傷愈合及修復(fù)祛疤、抗紫外線損傷、消炎抑菌。外用于各種皮膚問(wèn)題、美容護(hù)膚，被譽(yù)為“可以吃的化妝品”，在麗江納西族人民中已有數(shù)千年的使用歷史。

十多年來(lái)，貢和集團(tuán)一直致力于青刺果系列產(chǎn)品的研究與開(kāi)發(fā)，在研發(fā)、生產(chǎn)方面積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。至2014年底，基地面積已達(dá)13萬(wàn)畝，自有種植基地創(chuàng)全國(guó)之最，并將在2016年底達(dá)成30萬(wàn)畝的目標(biāo)規(guī)劃。其帶動(dòng)了國(guó)內(nèi)青刺果產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展，解決了當(dāng)?shù)亟?0萬(wàn)農(nóng)戶的生計(jì)問(wèn)題。多年的研發(fā)成果，加之2013年年產(chǎn)能3000噸規(guī)�；�生產(chǎn)線及10萬(wàn)級(jí)gmp廠房的投入使用，決定了“貢和”產(chǎn)品的精致、完美與卓越......

貢和集團(tuán)是青刺果行業(yè)的領(lǐng)軍人，是青刺果行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定者。

食用功效

1、 延年益壽。麗江摩梭人長(zhǎng)期食用青刺果，孕育了著名的長(zhǎng)壽村；

2、 對(duì)治療高血脂、降低膽固醇、防止心血管疾病均有重要的輔助作用；

3、 具有一定的調(diào)節(jié)血脂、抗氧化和體外抑制血小板聚集的作用；

4、具有清熱解毒、消炎止痛、平肝降火、涼血收斂的功效，民間用于各種痔瘡、便秘、 肛周疾病、風(fēng)火牙痛等

青刺果油，是一種純天然營(yíng)養(yǎng)植物油，三種脂肪酸  比例1:1:0.8，極近似人體脂肪酸  比例1：1：1結(jié)構(gòu)，完全符合國(guó)際糧農(nóng)組織對(duì)膳食營(yíng)養(yǎng)的嚴(yán)格要求。

被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為“可以吃的化妝品”和“人類補(bǔ)充必需脂肪酸  的最佳來(lái)源”。

貢和青刺果油，采用行業(yè)領(lǐng)先的低溫冷榨技術(shù)，最大限度保留了純天然的生物活性成分，能被人體更好地吸收和利用。

貢和青刺果油，可用于生拌涼菜，也可用來(lái)煎、煮、炒、炸，經(jīng)其烹飪的菜肴，色鮮味美而富含營(yíng)養(yǎng)。

有哪些案例展示?

一、青刺果油的脂肪酸  比例食用油種類  單元不飽和脂肪酸  多元不飽和脂肪酸  飽和脂肪酸  三種脂肪酸  比例青刺果油36％36％28％1:1:0.8橄欖油 77％9％14％8.6:1:1.6 花生油13％ 78％9％1.4:8.7:1大豆油25％62％ 13％ 1.9:4.8:1菜籽油48％34％ 18％2.7:1.9:1豬油47％12％41％  3.9:1:3.4 二、不飽和脂肪酸  的作用——調(diào)節(jié)血脂

高血脂導(dǎo)致高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化、心臟病、腦血栓、中風(fēng)等疾病的主要原因，青刺果油里的主要成分不飽和脂肪酸  ，能降低血液中對(duì)人體有害的膽固醇和甘油三脂；能有效地控制人體血脂的濃度；并提高對(duì)人體有益的高密度脂蛋白地含量。維持低濃度血脂水平對(duì)保持身體健康，預(yù)防心血管疾病、改善內(nèi)分泌都起著關(guān)鍵的作用。