苯 甲 酸 鉀
分子式:ch coona
cas:532-32-2
含量:≥ 99%
等級:食品級
中文別名:苯 甲 酸 鉀 鹽 ;苯 甲 酸 鉀 ;苯 甲 酸 胺
英文名稱:potassium benzoate
分子式:c7h5ko2
分子量:160.2
外觀性狀:白色顆粒、片狀或結晶性粉 末。無臭或近乎無臭。熔點121.5~123.5℃。易溶于水,溶于乙醇。
熔點121.5~123.5℃
溶解性 易溶于水,溶于乙醇。
【用途一】用作食用防腐劑
【用途二】防腐劑 ;抗微生物劑 。主要用于人造奶油、稀人造奶油、
葡萄酒。
【用途三】食品工業用作防腐劑 、抗微生物劑 。苯 甲 酸 鉀 還用作焰火材料鳴叫劑 。
【用途四】分析試劑 。防腐劑 。制藥。食品工業用作防腐劑 ;抗微生物劑 。苯 甲 酸 鉀 還用作焰火材料鳴叫劑 。
在空氣中穩定,極易溶于水(53.0g100ml,25℃)溶于乙醇(1.4g100ml),1g鈉鹽 相當于苯 甲 酸 0.847g。
包裝:25公斤/袋