富馬酸
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中文名稱： 反丁烯二酸
中文別名： 富馬酸 ; 延胡索酸 ; 丁烯二酸 ,反式; 紫堇酸
英文名稱： fumaric acid
英文別名： trans-2-butenedioic acid
cas號： 110-17-8
einecs號： 203-743-0
分子式： c4h4o4
分子量： 116.07
密度： 1.625
熔點： 295-300℃
閃點： 230℃
水溶性： 0.63 g/100 ml (25℃)
物化性質：
溶解性 微溶于水、溶于乙醇
產品用途： 用于制造不飽和聚酯樹脂、
農藥、酸 味劑 及氨基酸 等
食品添加劑 ——酸 味劑 ，用于清涼飲料、水果糖、果凍、冰 淇淋等，大多與酸 味劑 檸檬酸 并用，反丁烯二酸 與氫氧化鈉反應制成的單鈉鹽 ，也用作酸 味調味品，還用作合成樹脂、媒染劑 的中間體。
包裝規格: 25公斤/紙板桶
湘公網安備 43052302000106號