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鄭先生(先生)
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鄭先生 (先生)
丁基羥基茴香醚(又名叔丁基對羥基茴香醚；丁基大茴醚)
英文名稱：butylated hydroxyanisole（bha）
cas號：25013-16-5
分子式：c11h16o2
分子量：180.25
性狀：白色至微黃色結晶或蠟狀固體
氣味：略有特殊氣味
性質：長期貯存則帶黃棕色。不溶于水。易溶于乙醇、甘油、豬油、玉米油和丙二醇。
用途：作為脂溶性抗氧化劑，適宜油脂食品和富脂食品。由其熱穩定性好，可在油煎或焙烤條件下使用。可穩定生牛肉的色素和抑制酯類化合物的氧化。
包 裝：25kg/紙板桶
工廠價：110
功能 抗氧化劑
食品名稱 |
最大使用量/(g/kg) |
備注 |
脂肪，油和乳化脂肪制品 |
0.2 |
以油脂中兒茶素計 |
基本不含水的脂肪和油 |
0.2 |
以油脂中兒茶素計 |
熟制堅果與籽類（僅限油炸堅果與籽類） |
0.2 |
以油脂中兒茶素計 |
堅果與籽類罐頭 |
0.2 |
以油脂中兒茶素計 |
膠基糖果 |
0.4 |
以油脂中兒茶素計 |
油炸面制品 |
0.2 |
以油脂中兒茶素計 |
雜糧粉 |
0.2 |
以油脂中兒茶素計 |
即食谷物，包括碾軋燕麥（片） |
0.2 |
以油脂中兒茶素計 |
方便米面制品 |
0.2 |
以油脂中兒茶素計 |
餅干 |
0.2 |
以油脂中兒茶素計 |
腌臘肉制品類（如咸肉、臘肉、板鴨、中式火腿、臘腸） |
0.2 |
以油脂中兒茶素計 |
風干、烘干、壓干等水產品 |
0.2 |
以油脂中兒茶素計 |
膨化食品 |
0.2 |
以油脂中兒茶素計 |
| 聯系人 | 需求數量 | 時間 | 描述 |
|---|---|---|---|
| 暫無產品詢價記錄 | |||
| 采購商 | 成交單價（元） | 數量 | 成交時間 |
|---|---|---|---|
| 暫無購買記錄 | |||
地區：東莞
主營產品：東莞清理污水池,東莞清理化糞池,東莞市政管道清淤地區：廊坊
主營產品：富卓液壓,施羅德液壓,海普洛液壓地區：武漢
主營產品：武昌公司注冊,武昌注冊公司,武昌代理記賬地區：北京
主營產品：低壓聚乙烯,高壓聚乙烯,聚丙烯
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