丙酸 鈣
英文名稱:calcium propionate
cas no:4075-81-4
分子量:186.22
ec no: 223-795-8
分子式: 2(c3h6o2)·ca
包裝:產品內包裝用雙層聚乙烯薄膜食品袋，每袋凈重500g, 1000g，外包裝紙箱，每箱凈重10kg;25kg/袋
分 子 式:c6h10cao4·o-1h2o
白色結晶，顆粒或結晶性粉 末，無臭或帶輕微丙酸 氣味，對光和熱穩定，易溶于水。
用 途:在食品飼料行業中作防腐劑 、防霉劑 。
添 加 量:面包及糕點類0.25-0.5％；巧克力制品0.2-0.4％；果凍蜜餞果醬1％以下；糖果、奶酪0.1-0.3％；醬油0.1-0.25％。
限 量:丙酸 是人體內氨基酸 和脂肪酸 氧化的產物，所以丙酸 及其鹽 類是一種安 全性很好的防腐劑 。adi(每日人體每公斤允許攝入量)不作限制性規定。
包 裝:產品內包裝用雙層聚乙烯薄膜食品袋，每袋凈重500g, 1000g，外包裝紙箱，每箱凈重10kg;25kg/袋
食品級 銷售指導價：11.5
湘公網安備 43052302000106號