中文名稱:己二酸
英文名稱:adipic acid
英文別名:hexanedioic acid; 1,4-butanedicarboxylic acid~hexanedioic acid; hexanedioate
cas號:124-04-9
分子式:c6h8o4
分子量:146.1264
smiles：oc(=o)ccccc(=o)o[1]
3 物性數據 ：
1. 性狀：白色結晶體，無臭，微有酸 味，有骨頭燒焦的氣味。
2. 密度（g/ml,25/4℃）：1.366
3. 相對密度（20℃，4℃）：1.099153
4. 熔點（oc）：153
5. 沸點（oc，101kpa）：337.5， 159.5oc
6. 氣相標準燃燒熱(焓)(kj·mol-1)：-2925.16
7. 氣相標準聲稱熱(焓)( kj·mol-1) ：-865.04
8. 閃點（oc）：196
9. 晶相相標準燃燒熱(焓)(kj·mol-1)：-2795.87 存儲方法 ：
1.密封4℃以下干燥保存。遠離火種、熱源、防水、防潮、防曬。
2.用帶
塑料襯里的編織袋包裝，凈重25kg。貯存于干燥陰涼處 性狀：白色結晶或結晶粉 狀，味酸 ，不吸濕，相當穩定，可燃燒。
用途：緩沖劑 ；中和劑 ；酸 味劑 ；增香劑 .首要用作是作尼龍66和工程塑料的原料。其次是用于生產各種酯類產品，用作增塑劑 和高級潤滑劑 。此外，己二酸 還用作聚氨基甲 酸 酯彈性體的原料，各種食品和飲料的酸 化劑 ，其作用有時勝過檸檬酸 和酒石酸 。 己二酸 也是醫 藥、酵母提純、殺蟲劑 、粘合劑 、合成革、合成染料和香料的原料。己二酸 酸 味柔和且持久，在較大的濃度范圍內ph值變化較小，是較好的ph值調節劑 。可用于果凍粉 和固體飲料粉 ，最大使用量分別為0.15g/kg和0.01g/kg。
限量：固體飲料0.01g/kg口香糖4.0mg/kg 含量：99％
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