鋅存在于眾多的酶系中，如呼吸酶，乳酸 脫氫酸 ，超氧化物歧化酶，堿 性磷酸 酶，dna和rna聚中酶等中，為核酸 ，蛋白質，碳水化合物的合成和維生素 a的利用所必需。鋅具有促進生長發育，改善味覺的作用。鋅缺乏時出現味覺，嗅覺差，厭食，生長與智力發育低于正常。性狀：本品為白色或類似白色顆粒或晶體粉 末。含有三分子結晶水或無水物，易溶于水，極難溶于乙醇。用途：食品營養強化劑 ，本品用于谷類粉 、乳制品、鹽 、固體飲料。含量：99％
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鄭州碩源生物科技有限公司成立于2006年，是一家集研發、貿易為一體的綜合性高新技術企業。公司以“質量、誠信、服務”為宗旨，經過十年來的快速發展，迅速成為河南省知名的食品化工企業，公司的產品和服務得到了無數客戶的認可。目前主要經營范圍包括甜味劑、增稠劑、防腐劑、營養強化劑、酸度調節劑、穩定和凝固劑、酶制劑、增味劑、水分保持劑、食用香精香辛料、食用消毒劑等系列產品。公司廠區坐落于鄭州市高新技術開發區慧...
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