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李玉芹(女士)

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李玉芹 (女士)
阜新白豆腐水豆腐用食用鹵片批發零售
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阜新豆腐用食用鹵片批發零售
阜新豆腐用食用鹵粉 批發零售
阜新食用鹵片批發零售
阜新食用鹵粉 批發零售
食用鹵片批發零售
食用鹵粉 批發零售
阜新食用氯 化鎂批發零售
食用氯 化鎂批發零售
阜新蒙古族自治縣北門鹵水日雜商店個體經營,主營:鹵水日雜成立20多年,主要經營豆制品生產用品及輔料用品,生產用品包括豆腐磨漿機(電磨),塑料筐(水豆腐成型),水豆腐包,干豆腐包,過包,過濾網,砂輪,36印大鐵鍋,豆漿封口機,一次性豆漿杯,電子秤等產品。輔料用品包括鹵片,石膏,姜黃,火堿 ,豆腐精粉 ,消泡劑 ,內脂,豆腐王,豆腦王,增固劑 等產品,歡迎新老用戶光臨。
鹵片,食用鹵片,食用氯 化鎂
產品用途:食品行業:用鹵水(氯 化鎂水溶液)點制的豆腐較實,點制的豆腐質嫩味鮮,還用作部分食品的添加劑 .在食品中可作凝固劑 ,主要用于豆制品。能使蛋白質溶液凝結成凝膠。多在豆腐生產中應用,形成的豆腐硬度、彈性和韌性較強。
貯存:干燥,遮光,密封儲存 長期有效
用法:與水比例沒有特殊要求,水多了鹵水濃度降低,凝固成豆腐就嫩,反而則豆腐就實,建議鹵水先倒少量后,看凝結的豆腐花形狀,不過再慢慢加入適量鹵水即可。建議鹽 鹵用溫開水60度以上,易于將鹽 鹵充分溶解。溶解后剩下的沉淀物不要倒入豆腐中。
規格:原裝25kg/袋
說明:主要用于豆制品加工、蛋白凝固劑 、制糖、復合飼料、發酵輔助以及各種飲料中對鎂離子的添加。根據食用氯 化鎂國家標準而生產的精制食用級氯 化鎂.是研制開發的新型添加劑 ,是以青海純天然氯 化鎂為原料精制而成,有別于傳統黃色氯 化鎂,符合qb 2604-2003 食用氯 化鎂的標準.非常適合豆制品企業使用。本產品添補國內食用氯 化鎂市場的空白,是新一代綠色豆制品凝固劑 .在《食品添加劑 使用標準》中規定,食用氯 化鎂可作為穩定劑 或凝固劑 用于豆類制品中,但不允許用工業品氯 化鎂代替食用級產品使用。食用氯 化鎂和工業氯 化鎂的區別有以下幾個方面:一是生產工藝不同。食用氯 化鎂是在工業氯 化鎂生產基礎上加以精制制得。二是產品標準不同。突出表現在幾個核心指標的限量要求有區別。在“硫酸 鹽 ”的含量上,食用氯 化鎂要求小于或等于0.4%、工業氯 化鎂要求小于或等于1%~2.8%,在“鉛”的含量上,食用氯 化鎂要求小于或等于1mg/kg(毫克每千克)、工業氯 化鎂無要求,在“砷”的含量上,食用氯 化鎂要求小于或等于0.5mg/kg、工業氯 化鎂無要求,在“銨”的含量上,食用氯 化鎂要求小于或等于50mg/kg、工業氯 化鎂無要求。三是用途不同。食用氯 化鎂可作為食品添加劑 用于豆制品生產中,而工業氯 化鎂只能用于工業領域.工業氯 化鎂因硫酸 鹽 及重金屬含量較大,外觀一般呈現為淡黃色.食用氯 化鎂為晶瑩潔白狀.
說明:
鹽 鹵又叫苦鹵、鹵堿 ,是由海水或鹽 湖水制鹽 后,殘留于鹽 池內的母液。蒸發冷卻后析出氯 化鎂結晶,稱為鹵塊。鹵塊溶于水稱為鹵水,是我國北方制豆腐常用的凝固劑 ,能使蛋白質溶液凝結成凝膠。用鹽 鹵做凝固劑 制成的豆腐,硬度、彈性和韌性較強,稱為老豆腐,或北豆腐、硬豆腐。

| 聯系人 | 需求數量 | 時間 | 描述 |
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| 暫無產品詢價記錄 | |||
| 采購商 | 成交單價(元) | 數量 | 成交時間 |
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| 暫無購買記錄 | |||
地區:滄州
主營產品:機床維修,鑄件,工量具地區:汕頭
主營產品:物流公司,貨運站,國內陸運地區:東莞
主營產品:東莞清理污水池,東莞清理化糞池,東莞市政管道清淤地區:邢臺
主營產品:回收煙酒,回收茅臺酒,邢臺回收五糧液