藻藍蛋白e18是從藍藻中分離純化的一個活性蛋白,稀有_的卟啉類色素 蛋白,是被國 家允許使用的天然食用色素 ,更重要的是研究表明藻藍蛋白能顯 著減輕腫瘤放射化療時對人體正常白細胞的傷害,刺激紅細胞和血小板的集落生成,提高抵抗力,保 護肝臟組織。它具有_獨特的熒光性質和良好的生物功效。與蛋白質有_相同的性質。產品為藍色顆粒或粉 末。溶_于水。不溶_于醇和油脂。乙醇等有_機_溶_劑 _會導致藻藍蛋白不可逆的變性。其水溶_液的顏色為鮮艷的蔚藍色。每個藻藍蛋白單體由a亞單位和b亞單位組成,其單體(ab)分子量4萬d左右,ph6.5-8.0時以三體(ab),ph4.5-6.0時,以六體(ab)形式存在,分子量23萬d左右。不論以單體、三體或六體形式存在,在可見光下均呈現出美麗的藍寶石顏色,色澤鮮艷,經測定在多種理化因素 下都是相當穩定的。相關資料請向生產或銷售企業索取產品技術說明書,謹防假冒。

藻藍蛋白的應用研究很普遍,可歸納以下幾方面：

(1)天然食用色素 ：藻藍蛋白是水溶_性色素 ,純藍,清亮可愛,可作為食品著色劑 _、化妝品的添加劑 _。 而且本身是非常豐富的蛋白質,其氨基酸 組成齊全,必需氨基酸 占總量的37.2％。是美國fda認可的天然藍色色素 ,目前已經被許多國 家(包括中國)列入食品添加劑 _目錄。

(2)　醫 藥保健食品：藻藍蛋白離體實驗證明具有_刺激紅細胞集落生成,類似紅細胞生成素 (epo)的作用。藻藍蛋白可以幫助調節合成人體所需要的多種重要酶,對抑制癌細胞的生長具有_重要作用,同時還可以調節人體的免疫系統,增強免疫系統的功能,提高人體對疾病的抵抗能力。 目前國外已成功的研制出多種藻藍蛋白復合藥品, 認為該蛋白有_促進免疫和抗疾病功能。 藻藍蛋白對一些癌細胞的抑制作用明顯。新的研究成果顯示藻藍蛋白具有_顯 著抑制腫瘤細胞生長和腫瘤新生血管生成,誘發腫瘤細胞凋亡,能顯 著地減輕輻照、化療對血白細胞核骨髓細胞的損傷,并能加速外周血白細胞和骨髓有_核細胞的恢復,提高機_體抵抗力,阻止腫瘤轉移復發。 大量實驗證明藻藍蛋白將會是一種非常有_價值的腫瘤光動力光敏劑 _。我們陸續給解放軍210醫 院提供了50公斤左右的臨床醫 藥級原料藥。

(3)化妝品鄰域：藻藍蛋白是類膠原蛋白, 具有_抗氧化,保濕抗過敏,祛斑等功效。并且顯現出美麗的海洋藍色調,我們已經為法國歐萊雅、廣東丹姿集團定制了一批化妝品產品。

(4)生物學、化學和細胞學實驗的特殊試劑 _：藻藍蛋白藍色并有_熒光,可作為生物學、細胞學一些光動力學的研究試劑 _。 也可作為生化標記使用。藻藍蛋白的另一作用是熒光劑 _,其熒光功效是普通熒光素 的30倍。

當受光激發,可發出強烈的紅色熒光,用于腫瘤和癌癥的臨床體外診斷上,對細胞的早期癌變診斷意義重大,可作為一種新型的光敏劑 _,對癌癥的激光療法具有_顯 著的增敏作用。根據相關研究報道,以藻藍蛋白為光敏劑 _可使激光對腫瘤細胞的殺傷率從12％提高到88％,癌癥治愈率提高55％。

(5)農業中的應用：藻藍蛋白是藻膽蛋白系列中主要的一類光敏蛋白,是藻類細胞中的捕光天線。并且具有_豐富的營養和氨基酸 組成。產品用在葉面施肥上,可明顯促進植物進行光合作用,同時由于光能對藻藍蛋白產生光動力、光激發而發生光敏反應,使產品具有_抗病毒作用。