電熱式電餅鐺概述：

1、燃氣烤餅爐，由上銳奇制作利用燃氣灶原理設計，配裝遠紅外燃氣加熱器，使用液化氣為燃料，具自動上下火控溫，自動點火，熄火保護等功是目前最理想的烤餅設備。

2、電熱式電餅鐺具有自動上下火控溫，自動點火，熄火保護等功能，適用于店面或各種流動場所經營，適用于公婆餅，香醬餅，千層餅，掉渣餅，蔥油餅，雞蛋餅，煎餃，燒賣等各式餅類制作，也可以做燒烤，鐵板燒，煎魚！烤雞翅，但是烤雞翅要注意入味，最好是翅中，雞翅要劃刀。

電熱式電餅鐺特點：

1.結構獨特的導油槽，能將使用中溢出的油脂重新導回鐺底。

2.電熱式電餅鐺上溫、下溫選用燃氣灶加熱，升溫快，耗氣省 ，性能穩定，質量可靠，使用壽命長，具有自動控溫，自動點火，熄火保護等功能。

3.該機器可以在沒有電源的情況下使用液化氣，人工控溫，電子點火，上下火烘烤食品，極大地方便了用戶的使用環境。

4.電熱式電餅鐺發熱盤均采用一次壓鑄成型、密度高強度大，不變形，受熱均勻。

電熱式電餅鐺安  裝技術：

1.用戶木箱取出烤餅爐后，檢查各部件在運輸途中有無損害，如有問題排除后方可使用。

2.電熱式電餅鐺不得靠近木質墻壁，地板桌面，周圍不得放置燃油品，室內需有排煙通風設施，

3.燃氣罐必須安  裝上隨機配置的家用低壓減壓閥，放置里烤爐1.5~2米位置，用燃氣軟管和煤氣進氣口可靠連接，并用夾件固定軟管兩頭。