切割的原材料一定要是半解凍狀態的,不能切冷凍的溫度很低然后很硬的肉的,會對刀組有直接影響的,所以說這些都是需要注意的使用過程當中的一些問題的。機器只能用于切無骨的肉類產品,帶骨的是切不了的,因為如果是用于切帶骨肉的話就不是這種刀片了,就是帶有鋸齒的性質的刀了。性能是不一樣的。

大型凍肉切丁機,凍肉切丁切絲機,鮮肉切丁機在不需要更換刀組的情況下一套刀是可以實現不同的肉丁的尺寸切割的,是寬度以及厚度固定的然后肉丁的長度是不同的買這種情況下是可以通過液壓推桿的推動的速度的不同實現不同的尺寸的加工的,通過拆刀組來實現肉片和肉條的加工處理等的,定做刀組是實現切割的寬度和厚度的尺寸的。

大型凍肉切丁機,凍肉切丁切絲機,鮮肉切丁機

設備參數：

機器尺寸：1350×700×1000(mm)

切割尺寸：4,5,6,7,8,9,11,13,16,20,28mm

原料尺寸：85×85×350mm  

機器重量：450kg/臺

產    量：300－500kg/h          

電    源：380v　三相 

大型凍肉切丁機,凍肉切丁切絲機,鮮肉切丁機長方體切并將被切物料送入橫切斷刀口,丁機工作一行程后,切物體切成片狀,然后經過圓盤切絲刀切成條狀,間只作肉類切割設備。料倉存料約一到二毫米,刀片間隙幾乎為零。的工作原理：撥盤帶動被切物體高速旋轉,利用物體離心力,借助立刀將被由橫切斷刀切成所需要的立方體或