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徐經理()

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徐經理 ()
孜潤保鮮庫 庫溫一般為0℃~ 5℃
工程范圍:氣調庫、冷卻物冷藏庫、差壓式冷卻庫、低溫冷藏庫、超低溫冷藏庫、超低溫速凍庫、低溫低濕藥品庫、低溫低濕fd產品包裝間、低溫高濕鮮花庫、全自動化冷庫、高標準食品加工車間等。
1、 高檔花果類、根莖類和葉類蔬菜必須盡快進入冷藏保鮮冷庫進行保鮮貯存。如:百合、西蘭花、 西芹、紫甘蘭、苦瓜、山藥等等.
2、 產生熱量較大的蔬菜必須進行冰水處理,先將水槽盛0℃冰水后,再將蔬菜全部浸 入該冰水中,使其蔬菜降溫到7~8℃,然后取出瀝干水份,再進入冷藏保鮮冷庫保存。如:玉米、毛豆、四季豆、無莖豆、藤菜等。對來貨箱有冰瓶的,為了防止冰瓶溫度過低(過低也會導致商品凍傷),應收貨后及時將箱內商品取出,在箱底部內平鋪一層7-8cm冰塊,用紙板與冰層隔離后,在上面逐一放入商品,再在商品上用紙板或放一層報紙,最后再放一層冰塊。如:豇豆、苦瓜、云南無莖豆、云南四季豆等。
3、 葉類菜收貨后,必須及時噴灑冰水后再進入冷藏保鮮冷庫庫保存。
4、 經處理后的蔬菜,進入冷藏保鮮冷庫必須保鮮袋包裝防腐止水份蒸發。
5、 其它蔬菜:將臺面收拾干凈后,把來貨倒出散放,進行敞開通風存放,并進行噴灑 冰水或加蓋已經降溫處理的蓋布進行降溫處理,并在過夜時段每一小時噴灑一次冰水降溫保鮮。如:青椒、茄子、蔥蒜苗、西紅柿(未熟)、土豆、竽頭、南瓜、冬瓜、甘蓍、牛蒡等。
6、 鮮度管理應注意事項: (1)葉菜類要直立保藏。 (2)有切口的蔬菜,切口應朝下。 (3)避免冷風直吹蔬菜,否則蔬菜容易失去水分而枯萎。(4)在商品上覆蓋吸水性好的麻制厚布,亦可使用溫報紙進行遮蓋。蔬菜在冷藏保鮮冷庫中貯藏/收貨蔬菜貯存。

| 聯系人 | 需求數量 | 時間 | 描述 |
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| 暫無產品詢價記錄 | |||
| 采購商 | 成交單價(元) | 數量 | 成交時間 |
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| 暫無購買記錄 | |||
地區:東莞
主營產品:東莞清理污水池,東莞清理化糞池,東莞市政管道清淤地區:廊坊
主營產品:富卓液壓,施羅德液壓,海普洛液壓地區:武漢
主營產品:武昌公司注冊,武昌注冊公司,武昌代理記賬地區:北京
主營產品:低壓聚乙烯,高壓聚乙烯,聚丙烯