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張經理(先生)

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張經理 (先生)
在人工制冷開始發展以前,人類已經知道利用天然冰 雪在簡易的設備中保持低溫條件,即利用天然冷源。在中國,約在3000年前已使用天然冰 保藏食品,公元前七世紀《詩經》中就有關于采集、貯存和用天然冰 冷藏食品的詩句。直到現代,人們仍然在應用冰 、雪和地下水等天然冷源。用天然冰 或人造冰 冷卻的冷藏裝置,只能達到有限的低溫,技術條件和衛生條件較差,難以滿足多方面的要求,F代的制冷裝置都是應用制冷機來冷卻。 1834年,美國的j.珀金斯試制成功人力轉動的用乙醚為工質的可以連續工作的制冷機。1844年,美國的j.戈里試制了用空氣為工質的制冷機,用在醫 院中制冰 和冷卻空氣。1872~1874年,d.貝爾和c.von林德分別在美國和德國發明了氨壓縮機,并制成了氨蒸氣壓縮式制冷機,這是現代壓縮式制冷機的發端。

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