轉(zhuǎn)盤(pán)式饅頭機(jī)是制作饅頭的理想設(shè)備

華冠轉(zhuǎn)盤(pán)式饅頭機(jī)整機(jī)設(shè)計(jì)合理財(cái),結(jié)構(gòu)緊湊,外型整齊美觀(guān),體積小,重量輕,噪音小。效率高,操作簡(jiǎn)單,清理方便,清潔衛(wèi)生,揉制出的饅頭要比手工揉制的饅頭外形光滑美觀(guān),且比手工揉制的饅頭更富嚼勁看,香而可口富。

轉(zhuǎn)盤(pán)式饅頭機(jī)參數(shù)：

產(chǎn)量：180kg/h
電源：220v
重量：200kg
饅頭外形：矮椿
整機(jī)功率：1.5kw-4

外形尺寸：650*600*1010mm

華冠轉(zhuǎn)盤(pán)式饅頭機(jī)特點(diǎn)：

1.操作簡(jiǎn)單：該機(jī)設(shè)有微調(diào)系統(tǒng)，使用方便，調(diào)整省時(shí)省力。

2.華冠轉(zhuǎn)盤(pán)式饅頭機(jī)采用不銹鋼或鋁合金、干凈衛(wèi)生、不生銹、外表采用抗老化噴塑處理，不變色、不脫落。

3.華冠轉(zhuǎn)盤(pán)式饅頭機(jī)外型美觀(guān)，質(zhì)量可靠。制作饅頭原料采用發(fā)酵面，所制的饅頭大小均勻，饅頭質(zhì)量好，表面光滑。

4.結(jié)構(gòu)精巧：占地小，拆裝容易，清洗方便。

華冠轉(zhuǎn)盤(pán)式饅頭機(jī)蒸饅頭小竅門(mén)：

     1、蒸饅頭怎樣才能不粘屜布：饅頭蒸熟后不要急于卸屜。先把籠屜上蓋揭開(kāi)，繼續(xù)蒸３～５分鐘。待最上面一屜饅頭很快干結(jié)后，卸屜翻扣案板上，取下屜布。這樣，饅頭既不粘屜布，也不粘案板。稍等１分鐘再卸第二屜。

     2、發(fā)面的最佳溫度：發(fā)面最適宜的溫度是２７～３０度。面團(tuán)在這個(gè)溫度下，２～３小時(shí)便可發(fā)酵功。為了達(dá)到這個(gè)溫度，根據(jù)氣候的變化，發(fā)面用水的溫度可作適當(dāng)調(diào)整：夏季用冷水；冬季可用溫水和面，蓋上濕布，放置在比較暖和的地方。