武漢砂鍋土豆粉  培訓,特色砂鍋土豆粉  培訓,學技術,學配方

武漢味思源創業培訓基地

一、土豆的營養成分和保健作用

1、土豆中含有淀粉  、蛋白質、脂肪、糖類，還含有人體必須的21種氨基酸  和維生素  b1、b2、b6、c以及胡蘿卜素  、纖維素  、鈣、磷、鐵、鉀  、鈉、碘、鎂和鉬等。

2、土豆有減肥作用。土豆中含的脂肪非常少，只有百分之零點一，每天吃上土豆，攝入脂肪也不多，這樣就可使多余的脂肪逐漸代謝。

課程安  排      

1.講述砂鍋土豆粉  的背景來源及發展史。

2.參觀砂鍋土豆粉  的全部制作流程。

3.砂鍋土豆粉  粉  絲店面經營器具、設備的配制及使用。

4.講解香辛料的作用及分類、選料、配比、及加工。

5.高湯、紅油、麻    油、鹵水的的制作及保養。

6.土豆粉  配料的選材及加工方法。

7.肉質、鹵湯、鮮湯等湯料的制作及保養。

8.店面經營的選址原則、采購途徑。

9.店面經營的經營原則、投資預算及風險回避。

培訓時間       老師一對一授課，包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般5天左右，視個人情況而定。

培訓費用       1280元，包含技術轉讓費、餐費、學習材料費、資料費、三年技術升級費等，中途不收任何費用。 武漢味思源飲食培訓基地，所有培訓項目均由專業老師授課，技術過硬價格優惠，很多項目都可以先品嘗或試學再交費學習，簽  訂包教包會培訓合同。歡迎各地學員前來考察。