體高12-30厘米,密被灰白色多細胞長柔毛和腺毛。根莖肉質,鮮時黃色,在栽培條件下,直徑可達5.5厘米,莖紫紅色。葉通常在莖基部集成蓮座狀,向上則強烈縮小成苞片,或逐漸縮小而在莖上互生;葉片卵形至長橢圓形,上面綠色,下面略帶紫色或成紫紅色,長2-13厘米,寬1-6厘米,邊緣具不規(guī)則圓齒或鈍鋸齒以至牙齒;基部漸狹成柄,葉脈在上面凹陷,下面隆起。花具長0.5-3厘米之梗,梗細弱,彎曲而后上升,在莖頂部略排列成總狀花序,或幾全部單生葉腋而分散在莖上;萼長1-1.5厘米,密被多細胞長柔毛和白色長毛,具10條隆起的脈;萼齒5枚,矩圓狀披針形或卵狀披針形抑或多少三角形,長0.5-0.6厘米,寬0.2-0.4厘米,稀前方2枚各又開裂而使萼齒總數(shù)達7枚之多;花冠長3-4.5厘米;花冠筒多少弓曲,外面紫紅色,被多細胞長柔毛;花冠裂片,5枚,

先端鈍或微凹,內面黃紫色,外面紫紅色,兩面均被多細胞長柔毛,長5-7毫米,寬4-10毫米;雄蕊4枚;藥室矩圓形,長2.5毫米,寬1.5毫米,基部叉開,而使兩藥室常排成一直線,子房幼時2室,老時因隔膜撕裂而成一室,無毛;花柱頂部擴大成2枚片狀柱頭。蒴果卵形至長卵形,長1-1.5厘米。花果期4-7月。

多年生直立草本。株高10-30cm,全體密被白色長腺毛,根肉質。葉基生成叢,倒卵狀披針形,基部漸狹成柄,邊緣有不整齊鈍齒,葉面皺縮,下面略帶紫色。花莖由葉叢抽出,花序總狀;萼5淺裂;莖紫紅色。也多基生,蓮座狀,卵形至長橢圓形,邊緣鋸齒。總狀花序頂生,花萼筒狀,萼齒5枚,花冠紫紅色,長約4cm,2唇形,裂片5枚,兩面被毛,花期4-5月,果期7~8月。蒴果卵形至長卵形,種子細小。

性狀鑒別 呈不規(guī)則團塊或長圓形,中間膨大,兩端稍細,長6-12cm,真徑3-6cm,有的細長條狀,稍扁而扭曲。表面灰黑色或棕灰色,極皺縮,具不規(guī)則的橫曲紋。體重,質較軟韌,斷面灰黑色、棕黑色或烏黑色,微有光澤,具粘性。氣微,味微甜。以塊大、體重、斷面烏黑油潤、味甘者為佳。

顯微鑒別 根橫切面:木栓層為數(shù)列木栓細胞。皮層薄壁細胞排列疏松;散有多數(shù)分泌細胞,含橘黃色油滴;偶有石細胞,韌皮部分泌細胞較少。形成層成環(huán)。木射線寬廣;導管稀疏,呈放射狀排列。

喜溫和氣候及陽光充足之地,怕積水,忌連作,其塊根在25-28℃時增長迅速。

生于海拔50-1100米之砂質壤土、荒山坡、山腳、墻邊、路旁等處。

分布于遼寧、河北、河南、山東、山西、陜西、甘肅、內蒙古、江蘇、湖北等省區(qū)。 它原產(chǎn)于中國北京、天津、河南、河北、遼寧、山東、浙江、江蘇、安徽、山西、陜西、內蒙古、湖南、湖北、四川等地均有分布,主產(chǎn)地河南、遼寧、河北、山東、浙江。朝鮮、日本也有。

國內各地及國外均有栽培。

栽培準備

地黃喜溫和稍微有點濕潤的氣候,喜光、喜肥、忌積水, 載培時宜選擇土層深厚、肥沃、排水良好的沙質壤土,粘土地根莖瘦細、質量差,不宜重茬,連作要在三年以上,前茬作物忌蘿卜,油料等。

種植方法

亳州地區(qū)以根莖繁殖為主,秋季采挖時,選指頭粗細的種根沙埋貯存,到來年開春后大地化凍,施足基肥,整平土地,將種根截成3至5厘米的小段,以行株距30×30厘米開穴,每穴大根時放一段,小根放兩段,撒少許草木灰(石灰亦可)復土6厘米,15-20℃時10天可出苗,一般畝用種量40至50公斤。苗高5厘米時,結合除草,間苗,每穴留一棵,如有缺苗斷垅者可補載,畝留基本苗4000至6000株,土地肥活者,可適當稀些,貧瘠土地可稍稠些,8000到1萬也行。試松土、深中耕、苗旁淺松土,垅間深中耕,植株封行后,不宜中耕松土,要施以追肥,以稀人糞尿為主,一畝用硫酸銨20公斤,餅肥50公斤,分兩次施用,第一次在立夏前后,第二次在處署前后,因處署前后地下根莖正在膨大,所以施肥要及時,施肥后,如遇天氣干旱,要急時澆水。切忌大水灌漫,不然要爛根,影響產(chǎn)量,夏季雨水較多,在植株封行前要結合松土培根,以免根部積水。如發(fā)生抽苔現(xiàn)象,要及早去苔除蕾,促使養(yǎng)分集中于地下根莖生長,如管理得當,畝產(chǎn)鮮地黃2000——5000公斤。

采收及加工

秋季10月份,地上葉片逐漸枯黃,選晴天挖出根莖,抖凈泥土,除掉須根。如用鮮地黃,即可沙埋貯存待用。干地黃生曬、火烘均可,邊烘曬邊發(fā)汗,至根塊無硬心,質地柔軟為止。熟地制法:將生地黃洗凈涼干,泡入黃酒中,約3至5天,然后放鍋內加清水烘煮,每百斤鮮生地用黃酒10斤,清水30斤,待酒味浸入地黃(一般需2至3小時),然后撈出地黃稍涼后放太陽下曝曬,直至干燥即為熟地,一般折干率30%左右。如遇陰雨天不能曬則用急火快烘,邊烘邊將地黃塊莖壓扁,小心切勿壓爛,以防漿汁外溢,影響產(chǎn)量,降低藥材質量。壓時要輕,切忌獨壓,一次壓不好,最好要隔一段時間再壓,三次五次均可,以后慢慢干燥。因生地含糖性較高,干的程度以手摸不粘、干硬為主,否則為濕貨。切記勿用硫磺熏蒸。

采收儲藏

秋季采挖,一般10~11月間,采挖根莖,除去蘆頭、莖葉、須根,洗凈泥土,即為鮮地黃。鮮地黃直接置焙床上緩緩烘焙,須經(jīng)常翻動,至內部逐漸干燥而顏色變黑,根烘焙至八成干,全身柔軟,外皮變硬時即可取出,捏成團狀,為生地黃;生地黃加黃酒蒸至黑潤,為熟地黃。亦可用曬干法。

常見病害

地黃的病害主要有葉斑病、輪紋病,發(fā)病前要用代森鋅或波爾多液葉面噴施2至3次,退菌特800倍液灌根一次,蚜蟲、紅蜘蛛、蠐螬等可按常規(guī)方法防治。

藥用價值

根莖藥用。

藥材鑒定

呈不規(guī)則的圓形或長圓形塊狀,長6~12厘米,直徑3~6厘米;表面灰棕色或灰黑色,全體皺縮不平,具不規(guī)則的橫曲紋;細小的多為長條狀,稍扁而扭曲;質柔軟,干后則堅實,體重,不易折斷,斷面平坦,紫黑色或烏黑色而光亮,顯油潤,具粘性;氣微香,味微甜。以肥大、體重、斷面烏黑油潤者為佳。主產(chǎn)河南、浙江、河北、陜西、甘肅、湖南、湖北、四川,山西等地亦產(chǎn),以河南所產(chǎn)者最為著名。河南栽培者,稱懷慶地黃Behmannia glutinosa Libosch。F。 Hueichingenis (Chao et Schih) Hsiao,其主要特點為植株較大;根莖較肥大,呈塊狀、圓形或紡錘形;花不密集于莖頂,成稀疏的總狀花序。

加工炮制

干地黃:用水稍泡,洗凈泥砂雜質,撈出燜潤,切片曬干或烘干。生地黃炭:取洗凈的干地黃,置煅鍋內裝八成滿,上面覆蓋一鍋,兩鍋接縫處用黃泥封固,上壓重物,用文武火緞至貼在蓋鍋底上的白紙顯焦黃色為度,擋住火門,待涼后,取出;或將干地黃置鍋內直接炒炭亦可。《綱目》:"《本經(jīng)》所謂干地黃者,即生地之干者也,其法取地黃一百斤,擇肥者六十斤,洗凈,曬令微皺,以揀下者洗凈,木臼中搗絞汁盡,投酒再搗,取汁拌前地黃,日中曬干或火焙干用。"

功效:清熱生津滋陰,養(yǎng)血。

主治

治陰虛發(fā)熱,消渴,吐血,衄血,血崩,月經(jīng)不調,胎動不安,陰傷便秘。

性味:甘苦,涼。

史料記載

①《本經(jīng)》:"味甘;寒。"

②《別錄》"苦,無毒。"

入心、肝、腎經(jīng)。

①李杲:、入手、足少陰,手、足厥陰。"

②《湯液本草》:"入手太陽、少陰經(jīng)。"

③《雷公炮制藥性解》:"入心、肝、脾、肺四經(jīng)。"

【用法用量】內服:煎湯,15~25克,大劑50~100克,熬膏或入丸、散。外用:搗敷。

用藥忌宜:

脾虛泄瀉、胃虛食少、胸膈多痰者慎服。

①《雷公炮炙論》:"勿令犯銅鐵器,令人腎消并白髭發(fā),損榮衛(wèi)也。"

②《本草經(jīng)集注》:"得麥門冬,清酒良,惡貝母,畏蕪荑。"

③《品匯精要》:"忌蘿卜、蔥白、韭白、薤白。"

④《醫(yī)學入門》:"中寒有痞、易泄者禁。"

藥用功效

鮮地黃清熱生津,涼血,止血;用于熱風傷陰、舌絳煩渴、發(fā)斑發(fā)疹、吐血、衄血、咽喉腫痛。生地黃清熱涼血,養(yǎng)陰,生津;用于熱病煩渴、發(fā)斑發(fā)疹、陰虛內熱、吐血、衄血、糖尿病、傳染性肝炎。

食療價值

1、清熱涼血。該品味甘苦、性寒而入血分,能清營血分之熱而涼血。用于溫熱病之高熱、口渴、舌紅絳,處方如清營湯。另外,該品通過涼血尚有止血之功效,可用于血熱的各種出血癥。

2、養(yǎng)陰生津。該品質潤多液能養(yǎng)陰,味甘性寒能生津,有養(yǎng)陰潤燥生津作用。用于溫熱病后期、邪熱傷津者。另外,取該品滋陰清熱作用,常用于治療陰虛火旺的口干口渴、頭暈目眩,處方如六味地黃丸。消渴病屬熱盛傷津者亦可用生地治療。

主要成分

地黃根莖中含有β-谷甾醇(β- Sitosterol)、甘露醇(Mannitol)及少量豆甾醇(Stigmasterol)、微量的菜油甾醇(Campesterol)。亦含地黃素(Rehmannin)、梓醇(Catalpol)、二氫梓醇(Dihydrocatalpol)、乙酰梓醇(Acetylcatalpol)、單密力特甙(Danmelittoside)、密力特甙(Melittoside)、去羥梔子甙(Geniposide)、筋骨草甙(Ajugoside)、胡蘿卜甙(Daucosterol)、1-乙基-β-D-半乳糖甙(1-Ethyl-β-D-galactoside)、地黃甙(Rehmannioside)A、B、C、D等環(huán)烯醚萜、單萜和甙類。 亦含有機酸類, 如: 苯甲酸(Benzoic acid)、苯乙酸(Caprylic acid)、3-甲氧基-4-羥基苯甲酸(3-Methoxy-4-hydroxybenzoic acid)、肉桂酸(Cin- namic acid)、油酸(Oleic acid)、亞油酸(Linoleic acid)、棕櫚酸(Palmitic acid)、硬脂酸(Stearic acid)、辛酸(Caprylic acid)、壬酸(Nonanoic acid)、癸酸(Decanoic acid)、十二烷酸(Lauric acid)、十四烷酸(Tetradecanoic acid)、十五烷酸(Pentadecanoic acid)、十七烷酸(Heptadecanoic acid)、十九烷酸(Nonadecanoic acid)、二十烷酸(Eicosanoic acid)、二十一烷酸(Heneicosanoic acid)、二十二烷酸(Docosanic acid)等。

尚含有水蘇糖(Stachyose)、葡萄糖(Glucose)、蔗糖(Sucrose)、果糖(Fructose)、棉子糖(Raffi- nose)、甘露三糖(Mannotriose)、毛蕊花糖(Verbas- cose)、半乳糖(Galactose)以及維生素A類物質。

鮮地黃中含有20多種氨基酸,其中以精氨酸含量最高;干地黃中有15種氨基酸,其中丙氨酸含量最高。地黃中還含有鐵、鋅、錳、鉻等20多種微量元素。

藥理作用

1、對心血管系統(tǒng)的作用

a.對心臟的作用:實驗證明:生地黃流浸膏對蛙心的收縮力有顯著增強作用,對衰弱的心臟更顯著,但大劑量能使正常蛙心中毒,大白鼠靜脈注射地黃的乙醇提取物、水提取物,對心臟有明顯的抑制作用,使心跳變慢甚至停止。因此,大劑量使用地黃時應注意對心臟的毒性。

b.對血壓的影響:大鼠腹腔注射懷地黃水、醇、醚提取液,結果表明:水提取液對急性實驗性高血壓有明顯降壓作用,而醇、醚提取液對高血壓無明顯影響,對寒冷(室溫23℃)情況下的血壓則有穩(wěn)定作用。地黃浸膏靜脈注射于家兔和狗可使血壓上升。蟾蜍后腿灌流時,中等濃度使血管收縮,高濃度則使血管擴張。給麻醉犬及兔靜脈注射懷慶地黃的醇提取液可使血壓下降。實驗證明:六味地黃湯對大白鼠實驗性腎性高血壓有明顯的降血壓、改善腎功能、降低病死率的作用。

2、對血液的作用 地黃乙醇提取物所得的黃色針狀結晶能縮短兔凝血時間, 而其水煎劑的作用不明顯。實驗證明:生地黃、熟地黃、生地炭、熟地炭的水煎劑都能明顯縮短凝血時間,相互之間也無顯著性差異。

對九種不同的生地黃和熟地黃進行的DIC作用研究證明,中國產(chǎn)熟地黃其中一種有抗凝血酶作用,兩種有激活纖溶系統(tǒng)的作用, 能明顯對抗凝血酶和內毒素誘發(fā)大白鼠DIC的發(fā)生,但均無血小板凝集作用。

地黃既有止血作用,又有抗凝血作用,其機制有待進一步研究。

100%的生地注射液給大鼠腹腔注射, 每天1ml,連續(xù)6天, 能使接受鈷60照射所致的血小板損害減輕,回升加快。

3、對血糖的影響 地黃對血糖的作用有待進一步研究。煎劑、浸劑或醇浸膏給家兔灌胃或注射后,能降低正常血糖和由腎上腺素、氯化胺引起的高血糖。曾有報道,兔皮下注射地黃醇浸膏溶液2g/kg 或灌胃4g/kg均可使血糖下降。注射給藥比較明顯, 給藥后4小時血糖降至最低水平。肌注地黃醇浸膏溶液20g,也可抑制和預防腎上腺素所致的兔血糖升高。單味生地降血糖作用比葛根顯著;八味地黃丸的降血糖作用并不強于單味地黃。有人報道八味地黃湯對四氧嘧啶引起的大鼠高血糖有降低作用。另有報道地黃水或醇浸出物僅降低正常兔血糖, 而對腎上腺素所致的高血糖無效。

但也有相反報道,用地黃的醇浸膏、煎劑、水浸劑等對家兔進行實驗, 未觀察到地黃的降血糖作用。

4、對中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用 懷地黃有明顯鎮(zhèn)靜作用,其作用部位可能在大腦皮層。其水提取液可抑制小鼠的自主活動,并能加強閾下催眠劑量戊巴比妥鈉和硫噴妥鈉的催眠作用,同時也能對抗安鈉咖的興奮作用,但不能對抗硝酸士的寧和戊四氮所致的驚厥作用。地黃的鎮(zhèn)靜作用有利于緩解高血壓病人的癥狀,明顯改善高血壓病人引起的失眠,有效率達 94%。有人認為地黃的鎮(zhèn)靜成分主要為水溶物,口服地黃水煎浸膏劑、醇浸劑或腹腔注射 10g/kg 均能對戊巴比妥鈉的催眠效應產(chǎn)生協(xié)同作用。

5、抗炎、抗過敏作用 地黃煎劑灌胃對大白鼠甲醛性關節(jié)炎和蛋清性關節(jié)炎有明顯的對抗作用,并能抑制松節(jié)油皮下注射引起的肉芽腫和組胺引起的毛細血管通透性的增加。地黃水提取液對組胺引起的血管通透性增加和醋酸引起的小鼠腹膜炎有明顯抑制作用,對蛋清所致急性炎癥也有抗炎作用, 而地黃的醇及醚提取液則無抗炎作用。

有報道認為,干地黃水提取物能顯著增加外周血液中的T淋巴細胞,干地黃醇提取物能明顯促進抗SRPC抗體-溶血素生成, 減少外周血液T淋巴細胞,熟地黃水提取物則無此作用。

6、抗真菌作用 地黃水浸劑對須瘡癬菌、石膏樣小芽胞癬菌、羊毛狀小芽胞癬菌及奧杜盎小芽胞癬菌等多種真菌的生長有抑制作用。

7、對內分泌的影響 地黃具有對抗地塞米松對垂體-腎上腺皮質系統(tǒng)的抑制作用, 并能促進腎上腺皮質激素的合成。臨床觀察發(fā)現(xiàn),地黃與糖皮質激素合用可減少激素引起的陰虛陽亢的副作用。生地與地塞米松合用,能使家兔皮質酮濃度逐漸上升,但病理學觀察則顯示其對兔的垂體和腎上腺皮質形態(tài)學未見明顯改變, 從而提示生地能減輕由糖皮質激素對兔垂體-腎上腺皮質系統(tǒng)功能和形態(tài)的影響。動物實驗表明: 地黃能對抗連續(xù)服用地塞米松后血漿皮質酮濃度下降,并能防止腎上腺皮質萎縮。地黃煎劑灌胃能顯著降低大白鼠腎上腺維生素C的含量。

8、抗腫瘤作用 六味地黃湯能明顯對抗N-亞硝基氨酸乙酯誘發(fā)小鼠前胃鱗狀上皮細胞癌(類似人的食管癌)的作用。一般認為,地黃的抗腫瘤作用與增加免疫功能有關,地黃具有促進機體淋巴母細胞的轉化、增加T-淋巴細胞數(shù)量的作用, 并能增強網(wǎng)狀內皮系統(tǒng)的吞噬功能,特別對免疫功能低下者作用更加的明顯。

9、其他作用 有報道麻醉犬靜脈注射地黃浸膏后,單位時間內尿量有增加,利尿原理可能與其強心和擴張血管等作用有關;但亦有報道,地黃水煎浸膏和醇浸膏對大鼠的利尿作用未能被證實。