節后遼寧豬肉價格止漲 后市不會大幅波動

　　年初時部分超市特價豬肉12元/公斤,6月份開始上漲至24元/公斤-26元/公斤,現在29元/公斤-32元/公斤。豬肉價格經過近4個月的持續上漲,終于在國慶黃金周之后逐漸趨穩。近日,遼寧省動物衛生監測預警中心對目前豬價走勢進行分析并對包括春節在內的未來走勢進行預測。

　　高位企穩源于供需平衡

　　據遼寧省動物衛生監測預警中心監測,近4個月遼寧省生豬價格強勁反彈,持續快速上漲,帶動豬肉價格上漲,沈陽市場上的豬肉價格和年初價格相比上漲約一倍。不過“十一”之后價格已經穩定了。

　　之所以高位趨穩,這和供需平衡有關。9月份全省240個生豬監測村生豬存欄323891頭,環比上漲2.5%。87個生豬規模場監測數據顯示,9月份生豬和能繁母豬存欄量分別為254651頭和40122頭,環比分別上漲2.2%和1.3%。這已經一改過去供不應求的狀態。

　　養殖戶終于扭虧為盈

　　“上個月我家的毛豬賣17元/公斤,不劃算。”遼陽縣燈塔養殖戶黃先生介紹。據遼寧省動物衛生監測預警中心監測,10月8日全省平均豬糧比價7.33:1,周環比基本持平,同比上漲38.8%,生豬養殖已進入穩定盈利期,盈利水平處合理范圍內。

　　此外,近一年來飼料成本持續降低,對生產效益走高也起到了一定促進作用,飼料成分中的豆粕和小麥麩價格都處于歷史低點。總而言之,飼料成本降低,豬價高位企穩,可以說當前養豬業正處于黃金時期。

　　春節前價格趨于穩定

　　“十一”黃金周后,下一個豬肉的消費高峰期便是元旦和春節了。省動物衛生監測預警中心的工作人員表示,2016年春節前,全省生豬價格將基本平穩,不會出現大幅波動。

　　他分析說,目前,因為散養戶補欄積極性并未因為前期豬價快速上漲而增加,說明經過上一個低迷期的洗禮散養戶已經變得理性。所以今年春節前生豬出欄量不會出現大幅增加,生豬價格將基本穩定,最低不會低于16元/公斤,2016年元旦前后將迎來高峰,最高價在17元/公斤左右,與現在價格基本持平。