蘇打水是碳酸 氫鈉元素 的水溶液、含有弱堿 性、醫 學上外用可消毒殺菌、內服可綜合人體內的酸 堿 平衡、改變酸 性體質 . 市面上出售的蘇打水大部分是在經過純化的飲用水中壓入二氧化碳、并添加甜味劑 和香料的人工合成碳酸 飲料 . 實際上、它們只屬于普通的非堿 性碳酸 飲料、不能稱之為蘇打水、更不具備醫 療保健的作用 . 故大多數人對蘇打水的理解的誤區也是因此而來 . 再一次強調只有純天然的蘇打水才具備醫 療保健的作用、天然蘇打水除含有碳酸 氫鈉元素 外、還含有多種微量元素 成分、因此是上好的保健飲品 .
目前、世界上只有法、俄、德等少數國家出產天然蘇打水 . 國內品牌只有黑龍江五大連池的均為天然蘇打水 . 經中國地震局地質研究所地震動力學國家重點實驗室最新檢測、五大連池天然蘇打水形成年代為200萬年前 .  
天然蘇打水屬于弱堿 性 . 人體內環境是弱堿 性 . 我們每天吃很多肉類、魚類、都是酸 性食物 . 因此、需要進行酸 堿 平衡 . 那么、多吃些堿 性食品更有利于身體健康 .

蘇打水的種類
1.有氣蘇打水
有氣蘇打水也就我們常說的含氣蘇打水、不含弱堿 性、更不具備保健價值 . 有氣蘇打水是經過純化的飲用水中壓入二氧化碳、并添加甜味劑 和香料的人工合成碳酸 飲料 . 實際上、它們只屬于普通的非堿 性碳酸 飲料、不能稱之為蘇打水、更不具備醫 療保健的作用 . 故大多數人對蘇打水的理解的誤區也是因此而來 .  
 
2.無氣蘇打水
無氣蘇打水是相對于含氣蘇打水的蘇打水一種、因為不含二氧化碳、該產品更加適合大眾人群、無氣蘇打水是碳酸 氫鈉的水溶液、也是人工合成、添加AK糖等非糖作為口感調節劑 、并且適量添加了食用香精 . 一般無氣蘇打水PH值穩定的保持在7.5-8.5之間 . 因為不含二氧化碳、所以無氣蘇打水對產品品質和生產質量上來說相對更加嚴格、無氣蘇打水不含防腐劑 和各種穩定劑 .
 
3.天然蘇打水
天然蘇打水除含有碳酸 氫鈉外、還含有多種微量元素 、調節人體酸 堿 平衡、純天然、人工無法復制 . 因此是天然蘇打水上好的飲品 . 天然蘇打水以五大連池原產地和發源地、與法國的維希礦泉、俄羅斯北高加索礦泉并稱為“世界三大冷泉”、在中外享有“神泉”和“圣水”美譽、在民間已有兩百年的醫 用、飲療和洗療歷史、天然蘇打水對康復療養和人類的健康長壽具有神奇的功效 .

天然蘇打水成分
富含鉀 、納、鈣、鎂、鍶、碳酸 氫根、硫酸 根、氯 離子、偏硅酸 等、這些微量元素 呈離子狀態、更易被人體吸收;天然蘇打水pH值呈弱堿 性、對傳輸氧氣、調節新陳代謝、排除酸 性廢物和預防疾病是非常必要的 .

微量元素 ：鉀 、鈉、鈣、鎂、鍶、碳酸 氫鈉、碳酸 氫根、硫酸 根、氯 離子、偏硅酸 等 . 這些微量元素 呈離子狀態、更易被人體吸收;有理想的pH值、天然蘇打水pH值呈弱堿 性、可調理、糾正、恢復、修復機體的各項功能、且沒有任何毒副作用 . 是預防疾病及保健的良好飲品 .