三聚磷酸鈉
上海甘源實業有限公司優質生產商、三聚磷酸鈉的廠家電話、三聚磷酸鈉的CAS號、上海三聚磷酸鈉廠家最新報價、三聚磷酸鈉的詳細說明、三聚磷酸鈉的價格、三聚磷酸鈉的添加量 .
英文名（Sodium Tripolyphosphate）Tripolyphosphate
分子式：Na5P3O10 、分子量：367.86
CAS:7758-29-4
性狀:白色粉末 , 熔點 622 ℃ , 易溶于水 , 對鈣鎂等金屬離子有顯著的螯合能力 , 能軟化硬水 , 使懸浮液變成溶液 , 有弱堿性 , 無腐蝕性 , 是一種無機物表面活性劑 , 對潤滑油和脂肪有強烈的乳化作用 , 堆密度通常分為低密度 0.35-0.5g/cm 3 , 中密度 0.51-0.65g/cm 3 , 高密度 0.66-0.9g/cm 3 ; 三聚磷酸鈉有 I 型 ( 高溫型 ) 和 II 型 ( 低溫型 ) 兩種結晶形態 , 二者化學性質相同 , 區別在于熱穩定性和吸濕性 I 型高于 II 型 , 同時二者的溶解度 , 溶解時水合熱量都不同 .
用 途：
食品級三聚磷酸鈉：用作肉制品、果汁飲料、啤酒、奶制品、豆制品等品質改良劑、水分保持劑 . 用于火腿、罐頭使肉質柔嫩、增大粘著力;用于水產品可增重保鮮;用于牛奶制品可防止 . 蛋白質凝結沉淀;防止飲料氧化、變敗、色調變化、并阻止維生素C分解;對大豆蛋白進行改性、可強化大豆蛋白的功能;用于水果蔬菜、蠶豆罐頭等使外皮軟化 . 此外亦可用作軟化劑和增稠劑 .
以上是上海甘源實業有限公司廠家直供三聚磷酸鈉的詳細信息，如果您上海甘源實業有限公司廠家直供三聚磷酸鈉的價格、廠家、型號、圖片有什么疑問， 請 聯系供應商 或 請供應商聯系我
