牛至油是我國農業部批準使用的飼料藥物添加劑 之一、具有安 全、高效、綠色、無配伍禁忌的純天然活性成份比較高的中藥添加劑 .

【中文別名】牛至油、皮薩草、牛至香酚、香芹酚

【英文名】Oregano Oil

【主要成份】牛至油主要是由香芹酚、百里酚組成 . 其中香芹酚和百里酚的比例是決定牛至油殺菌效果的主要指標 .

【理化性質】

性狀：淺黃色至棕紅色油狀液體、具有百里香油似的辛辣氣味、不溶于甘油、溶于乙醇、溶于大多數非揮發性油和丙二醇 . 預混劑 性狀為白色粉 狀物 .

密度：0.939、閃點：147 ºF; 旋光度：-2~+3℃

【質量標準】

企業標準、氣相色譜GC法;

品名 項目 企業標準

牛至油 酚類

含量 ≥90% 香芹酚≥88%

百里酚2%

醇中溶解度 1ml樣品可溶于2ml70%的乙醇、如再稀釋可出現絮狀體 .

【功效特點】

1、牛至油是中國農業部批準使用的抗菌促生長添加劑 、具有顯著促進動物生長作用、能夠促進營養物消化吸收、提高飼料利用率 .

2、具有很強的表面活性作用、能夠迅速穿透病原微生物細胞膜、促使大量水分在細胞內積聚造成菌體細胞膨脹、致使細胞膜破裂、菌體死亡;進入細胞后還可滲入細胞器（如內質網、線粒體、核糖體等）、阻止線粒體吸取氧氣使細胞窒息而死 .

3、與飼料中多種成分、如酶制劑 、有機酸 、氨基酸 螯合物、常見抗生素 等之間存在協同效應 .

4、能顯著改善肉質香味、并提高豬肉系水力 .

5、毒性低、使用安 全;無抗藥性、無殘留、無停藥期 .

6、使用成本低、經濟效益高 .

7、牛至油對畜禽體多種細菌、真菌、病毒有一定的殺滅作用 .