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章魚燒又名為章魚小丸子、章魚小丸子是適合創業和下崗再就業的項目之一：投入少、見效快、收入穩定、風險小 . 章魚小丸子屬于特色小吃類、一年四季都有市場 . 開一家章魚小丸子店、原料是關鍵 . 長期的開店經營和培訓中、經過總結后認為：作為一家最基本的起步章魚小丸子店、下面設備原料是必須的：章魚爐—-章魚小丸子店的核心設備 . 章魚燒粉、章魚、沙拉醬、柴魚片、章魚小丸子口味的重要保障之一． 章魚小丸子是中小本投資者、下崗工人、打工都夢寐以求的好項目、與正規的廠家合作、一般首期投資總投資僅需數千元、就可輕輕松松掙錢當老板、更會有使你想象不到的高額利潤 . 人人都可做的行業 .
1 、流動經營、無需店面：例如商業街、步行街、學校、車站、居民區、旅游點等;
2 、街邊店經營、臨街門面：例如商業街、步行街;
3 、店中店經營：例如超市、商場、大酒店、酒吧、休閑吧;
4 、連鎖經營：購幾臺設備、自己掌握香料配方、雇人營業、利潤提成 .
百味源章魚小丸子種類：原味章魚燒、醬汁章魚燒、醬油章魚燒.