郭索、無腸公子、螃蟹、橫行介士、毛蟹、稻蟹、方海、勝芳蟹、河蟹、淡水蟹、毛夾子、大閘蟹、方蟹。

肉和內臟。

味咸,性寒。

歸肝、胃經。

清熱,散瘀,消腫解毒。

用于濕熱黃疸,產后瘀滯腹痛,筋骨損傷,癰腫疔毒,漆瘡,燙傷。

1、治濕熱黃疸:蟹燒存性研末,酒糊丸如桐子大。每服五十丸,白湯下,日服二次。(《瀕湖集簡方》)

2、治骨折離脫:生蟹搗爛,以熱酒傾入,連飲數碗,其渣涂之,半日內,骨內谷谷有聲即好;干蟹燒灰,酒服亦好。(《唐瑤經驗方》)

3、治跌傷疼痛:活河蟹雌雄各1只(愈大愈好),加上陳酒1kg,熬煮0.5小時,然后取酒待溫,分1-3次服完。每于服后,蓋被酣睡2小時。[《江蘇中醫》1966(5):17河蟹酒]

4、治閃腰岔氣:螃蟹1個,焙干研末,黃酒沖服。(《青島中草藥手冊》)

5、治產后小腹作痛及吹乳,乳癰:螃蟹一個,燒存性,研末�？招�,好酒一盞調服。(《種杏仙方》)

6、治拍蟹毒(虎口疔),大指次指隔界處忽生腫毒,痛不可忍:鮮蟹研爛涂患處。(《醫便》)

內服:燒存性研末,或入丸劑,5-10g。外用:適量,鮮品搗敷;或絞汁滴耳;或焙干研末調敷。

脾胃虛寒者慎服。

多在立冬前后采捕,捕法可用竹籪或網具等。捕后洗凈燙死,曬干或鮮用。

中華絨螯蟹:頭胸甲呈圓方形,后半部寬于前半。一般長約55mm,寬61mm左右,個別可寬80-90mm。背面隆起,額及肝區凹陷,胃區前面具6個對稱的顆粒狀突起,胃區與心區分界顯著,前者周圍有凹點。額寬,分4齒,眼窩上緣近中部處突出,略呈三角形、眼1對,具短柄,能活動。前側緣具4銳齒,末齒最小而引入一隆線,斜行于鰓區外側,沿后側緣內方亦具一隆線。雄體螯足粗壯,比雌體的為大,掌與指節基部內外面密生絨毛,腕節內末端具1銳刺,長節背緣末端附近及步足的長節同樣均具1銳刺。步足以最后3對較為扁平,腕節七與前節的背緣各具剛毛,第4步足前節與指節基部的背緣與腹緣皆密具剛毛。雌體腹部近圓形,雄體略呈三角形,末端狹尖。背面青褐綠色,腹面色淡或灰白色。

日本絨螯蟹:形態、大小與中華絨蟹頗為近似,額分4齒,居中的兩齒較鈍圓,兩側的較尖銳,額后部的突起不若前種那樣鋒銳。前側緣另亦4齒,但末齒甚小,幾乎僅留痕跡。螯足掌節有厚密的絨毛,并擴展至腕節末端及兩指的基部,而指內緣的齒較鈍。

中華絨螯蟹:常穴居于江、河、湖澤或水田周圍的泥岸,晝伏夜出,以魚、蝦等動物尸體或稻谷為食。秋季常回游到近海繁殖,雌蟹所抱的卵,至翌年3-5月間孵化,經多次變態,發育成幼蟹,再溯江河而上,在淡水中成長。我國沿海各地均有他布。

日本絨螯蟹:生活于河流中,以河口半咸水底層較多。分他布于福建、臺灣、廣東等沿海。

(1)中華絨螯蟹:頭胸甲圓方形,后半部寬于前半部,額寬分4齒,前側緣有4銳齒。螯足雄性較雌性大,掌節與指節基部的內外側密生絨毛,步足最后3對較為扁平,腕節與前節有剛毛。腹部雌圓雄尖,表面橘紅色或土黃褐色。肢多脫落,殼硬脆,體軟。氣腥,味咸。

(2)日本絨螯蟹:頭胸甲前窄后寬,額寬約當頭胸甲最寬處的1/3,前緣分4齒,中間2齒鈍圓,兩側齒尖銳,額后突起不及中華絨螯蟹鋒銳。

治療漆瘡。

尚有肉球近方蟹HemigraPSus sanguinous (de Haan)及寬身大眼蟹Macrophthalmus dilatade Haan亦同樣入藥。